SPKXCG20120094 花生種皮原花青素低聚體的半仿生提取與產(chǎn)品開發(fā)

保健食品 國內領先

利用花生加工副產(chǎn)物花生種皮為原料，采用半仿生提取技術，全多孔樹脂結合高速逆流色譜純化技術等高新技術對花生種皮原花青素進行提取，純化得到高得率，高純度的功能性活性物質原花青素低聚物。技術成熟，產(chǎn)品可以在保健食品、保健飲品、食品添加劑和美容等領域得到廣泛應用，具有顯著的經(jīng)濟效益和社會效益。

項目聯(lián)系人：傅利軍

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