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做好餐飲服務保障 展現(xiàn)大國團餐實力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
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第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
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“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味，雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
果蔬加工 國家發(fā)明專利
新型果蔬變溫壓差（非油炸）膨化干燥又稱爆炸膨化干燥、氣流膨化干燥或微膨化干燥等，是一種新型、環(huán)保、節(jié)能的非油炸膨化干燥技術 技術成熟該技術的投資利潤率為50%-100%，收回投資期限為1-3年。非油炸膨化果蔬加工技術引起很多發(fā)達國家和地區(qū)的重視，被譽為“二十一世紀食品”，是新一代果蔬干燥產品。
