近日，中國糧油學會在遴選出的11家中國糧油學會科普教育基地基礎(chǔ)上，積極推薦部分基地參加全國科普教育基地創(chuàng)建工作。其中，江南大學食品學院、安琪酵母股份有限公司、湖北省糧油食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心和廣州城市職業(yè)學院成功入選中國科協(xié)“2021—2025年第一批補充認定的全國科普教育基地”。

長期以來，食品學院建設(shè)組織“食品安全進社區(qū)”“兒童食育課堂”“食品科學求真”等科普教育項目，學院師生團隊走進社區(qū)、走進學校，走進民生視野、傳播食品聲音。近日，學院同揚子晚報聯(lián)合打造“食話實說”科學普及短視頻欄目，被新華社、光明網(wǎng)、學習強國等多家主流媒體報道，累計播放量超過1000萬。作為新入選科普教育基地，食品學院將進一步扎實開展新時代科普教育宣傳工作，為提升公眾科學素質(zhì)和人民健康生活質(zhì)量做出更大的貢獻和努力。