食藥監(jiān)總局:各地學(xué)校食品安全管理制度基本建立

2017-06-12作者:來源:新華社責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

原標題:食藥監(jiān)總局:各地學(xué)校食品安全管理制度基本建立

小學(xué)生在用餐(資料圖)。中新社發(fā) 張勇 攝   

新華社北京6月9日電(記者 陳聰)學(xué)校食品安全,是學(xué)生健康成長、全面發(fā)展的前提和基礎(chǔ),也是食品安全監(jiān)管工作的重點。國家食品藥品監(jiān)督管理總局食監(jiān)二司副司長范學(xué)慧9日說,當前各地學(xué)校食品安全管理制度和機制基本建立,食品安全主體責(zé)任進一步落實,但也存在部分學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實不到位等問題,學(xué)校食品安全形勢依然嚴峻。

范學(xué)慧在當天舉行的全國兒童食品安全守護行動“食品安全,共同守護”主題論壇上表示,近年來,食藥監(jiān)總局聯(lián)合教育部等部門印發(fā)相關(guān)文件,對學(xué)校承擔校園食品安全主體責(zé)任,加強食品安全管理提出明確要求,同時持續(xù)加大學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管力度,督促落實各方面責(zé)任。

范學(xué)慧說,從總體看,各地學(xué)校食品安全保障水平持續(xù)提高,但學(xué)校和幼兒園食品安全事件仍時有發(fā)生,學(xué)校食品安全形勢依然嚴峻。

范學(xué)慧表示,部分地區(qū)和有關(guān)部門對學(xué)校食品安全重視不夠,監(jiān)管工作不到位,工作要求不落實。部分學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實不到位,包括有的學(xué)校校長和幼兒園園長沒有落實食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,采購食品原料隨意性強,對外承包的食堂缺少有效監(jiān)督等問題。

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