食藥監(jiān)局現(xiàn)場實驗辟食品謠言

2017-06-07作者:來源:北京青年報責任編輯:食品界 字體A+AA-

原標題:食藥監(jiān)局現(xiàn)場實驗辟食品謠言

“筆直的黃瓜都噴了農(nóng)藥,彎的黃瓜才是天然的?”“隔夜飯亞硝酸鹽超標?”“膠帶捆菜甲醛高?”昨日上午,東城區(qū)食藥監(jiān)局啟動創(chuàng)建食品安全示范區(qū),工作人員通過現(xiàn)場做實驗的方式,將這些食品謠言一一擊破。據(jù)悉,即日起到本周五,東城區(qū)食藥監(jiān)局工作人員將食品檢測實驗室搬到居民身邊,在東城區(qū)第一文化宮二樓開設“你點我檢”環(huán)節(jié),為市民提供免費的食品安全檢測服務。

“我想測測我買的這塊肉有沒有瘦肉精”,昨日上午,家住交道口附近的劉大姐帶著自己從菜市場上買的肉來到活動現(xiàn)場,工作人員根據(jù)劉大爺提供的樣本進行了瘦肉精含量快檢,只要三五分鐘的時間,檢測結果即可顯現(xiàn)。為了讓老百姓實實在在了解食品安全狀況,東城區(qū)食藥監(jiān)局開設“你點我檢”環(huán)節(jié),為市民提供免費的食品安全檢測服務。

據(jù)悉,東城區(qū)食藥監(jiān)局在本次活動之前,發(fā)起了微信投票,選出了消費者關注度高、期待最多的檢測項目,并在現(xiàn)場進行了檢測。包括牛奶中是否含有三聚氰胺,飲料中有沒有糖精鈉,食物中甲醛含量等等。另外,現(xiàn)場設立了辟謠展板區(qū),科學解釋了一個個聳人聽聞的食品謠言,提示公眾在遇到類似傳言的時候,不信謠、不傳謠,從而提高對食品謠言的辨識能力。(記者 張小妹)

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