原標題：把高糖飲料、碳酸飲料當水喝？小心引發(fā)痛風

喝高糖飲料、碳酸飲料為什么會引發(fā)痛風？

據《廣州日報》報道，高糖飲料、碳酸飲料的主要成分包括白砂糖，其在進入人體后會代謝成果糖，轉化為可以合成嘌呤的物質，使尿酸生成增多。同時，大量攝入果糖可刺激長鏈脂肪酸的合成，引發(fā)高甘油三酯血癥，使機體對胰島素出現抵抗，進而導致尿酸增高。

河南省中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院風濕科主任醫(yī)師馮福海在接受《鄭州晚報》采訪時指出，體內尿酸偏高是引發(fā)痛風的“主兇”。痛風的產生與體內的尿酸密切相關，如果體內尿酸偏高，再加上飲食等外力影響，得痛風的概率就比較高。在正常情況下，人體代謝會產生嘌呤，而飲食中也會不經意吃些含有嘌呤的食物，嘌呤代謝之后就會產生尿酸。健康人的尿酸經腎臟從尿液排出，但如果嘌呤過多，產生的尿酸也就過多，導致人體不能順暢地排出尿酸，于是尿酸就會在體內積蓄，積蓄到一定濃度后，就會沉淀成結晶，一般來說，這些結晶沉淀在什么部位，什么部位就會發(fā)生痛風。

由此可見，喝高糖飲料、碳酸飲料等的確有可能引發(fā)痛風。此外，金羊網提醒，對于年輕人來說，以下幾個因素也需要提高警惕：

1.進食過多高嘌呤食物。

2.肥胖。

3.家族遺傳性因素。痛風屬于多基因遺傳病，家族性痛風患者比非家族性痛風患者起病更早、病情更嚴重，且雙親有痛風和高尿酸血癥者比單親有痛風和高尿酸者病情更重、發(fā)病年齡更小。

4.痛風可繼發(fā)于其它疾病或藥物。其中，疾病包括慢性腎病、家族性幼年高尿酸血癥腎病、糖原累積癥等；藥物包括楊酸鹽、利尿劑、環(huán)孢素、吡嗪酰胺等。

（本文由“食品科學網”轉載，文章來源于人民網，作者：張穎，本文由廣東省人民醫(yī)院風濕免疫科副主任醫(yī)師張光峰進行科學性把關。圖片來源于百度圖片。版權歸原作者所有，如有侵權，請聯系我們刪除。）