《食品科學(xué)》:暨南大學(xué)歐仕益教授等:γ-氨基丁酸或纈氨酸同時(shí)消除丙烯醛和二羰基化合物的機(jī)理

2025-08-05作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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