原標(biāo)題：科學(xué)家發(fā)現(xiàn)“壞”脂肪轉(zhuǎn)化方法可助治肥胖

美國(guó)研究人員19日說，他們發(fā)現(xiàn)一種把“壞”脂肪轉(zhuǎn)化為“好”脂肪的方法，有可能讓人們更容易減肥。

人體有兩種脂肪組織，白色脂肪和棕色脂肪，白色脂肪主要用于儲(chǔ)存熱量，而棕色脂肪則負(fù)責(zé)消耗能量來發(fā)熱。通俗來講，白色脂肪是導(dǎo)致肥胖的“壞脂肪”，而棕色脂肪是能夠減肥的“好脂肪”，如果能將白色脂肪轉(zhuǎn)化為棕色脂肪，肥胖狀況便可能大大改善。

圣路易斯華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院研究人員在新一期美國(guó)《細(xì)胞報(bào)告》雜志上報(bào)告說，小鼠試驗(yàn)表明，抑制白色脂肪中一種叫PexRAP的蛋白質(zhì)的活性，會(huì)使這種脂肪朝著介于白色脂肪與棕色脂肪之間的米色脂肪轉(zhuǎn)化，從而導(dǎo)致脂肪細(xì)胞升溫消耗熱量，讓小鼠變瘦。

研究人員表示，米色脂肪是白色脂肪與棕色脂肪的中間物，能在兩者之間轉(zhuǎn)換，但其功能更類似于棕色脂肪，能預(yù)防肥胖。

“我們的目標(biāo)是找到一種治療或預(yù)防肥胖的方法，”論文第一作者伊爾凡洛迪助理教授在一份聲明中說，“我們的研究表明，通過抑制白色脂肪中一種蛋白質(zhì)的活性，可以將‘壞’脂肪轉(zhuǎn)化成一種防止肥胖的脂肪。”

洛迪說，他們的工作意味著藥物開發(fā)者現(xiàn)在可能有了一個(gè)讓人們更容易減肥的新目標(biāo)，但挑戰(zhàn)在于找到安全的方法去抑制人體白色脂肪中的PexRAP蛋白活性，而不造成人體過熱或發(fā)燒。（林小春）