《食品科學(xué)》:吉林大學(xué)張婷教授等:基于靜電相互作用的卵白蛋白與巖藻多糖相行為分析及流變學(xué)分析

2024-12-11作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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