《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》:周巍正高級(jí)工程師、陳佳博士:TaqMan探針實(shí)時(shí)熒光定量聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)檢測(cè)低溫酸乳中常見(jiàn)的霉菌和酵母

2024-12-08作者:來(lái)源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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