2024年11月8日，“汾酒 X 名廚之夜”在法國巴黎成功舉辦。汾酒集團黨委專職副書記、副董事長李振寰，汾酒股份副總經(jīng)理張永踴，法國名廚協(xié)會秘書長Jean Michel Chevreuil與夫人及中法各界嘉賓齊聚一堂，共同見證了這場汾酒與法餐完美融合的美食盛宴。李振寰在致辭中表示，汾酒作為中國清香型白酒的代表，與法國名廚協(xié)會的合作不僅是美酒與美食的融合，更是東西方文化的一次碰撞，是中國白酒與法餐搭配的全新探索。Jean Michel Chevreuil表示，汾酒的加入不僅為法餐注入了多元化的東方元素，更是中法酒文化交流的重要契機。

活動中，法國名廚協(xié)會特別授予汾酒集團榮譽勛章，對汾酒在推動中法酒文化交流中的杰出貢獻給予高度評價，肯定了汾酒在促進中法酒文化交流、傳承與創(chuàng)新方面的卓越貢獻。晚宴環(huán)節(jié)中使用了汾酒定制餐盤，為整體用餐體驗增添了獨特的文化韻味與儀式感。法國名廚們巧妙地將汾酒融入多道法式料理中，賦予每道法餐獨具東方韻味的風(fēng)格，贏得了在場嘉賓的一致好評。這次融合之旅不僅展現(xiàn)了汾酒國際化的創(chuàng)新潛力，更彰顯出其作為中國白酒的文化深度與獨特魅力，開啟了中國白酒與世界美食文化交融的全新篇章。