J. Future Foods | 功能乳酸菌在未來食品中的應(yīng)用——戊糖乳桿菌調(diào)控花生蛋白分子結(jié)構(gòu)及凝膠特性規(guī)律

2024-11-05作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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