《食品科學(xué)》:甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院韓玲教授等:NO介導(dǎo)低氧誘導(dǎo)因子-1α對(duì)宰后牦牛肉糖酵解及嫩度的影響及機(jī)制

2024-09-21作者:來(lái)源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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