中國食品/食品界
促進營養(yǎng)健康科技成果的轉化 營養(yǎng)源研究所與多機構深度合作
6月28日，為促進營養(yǎng)健康科技成果的轉化和應用，促進科學技術與經(jīng)濟建設的結合，北京市科學技術研究院營養(yǎng)源研究所（以下簡稱： 營養(yǎng)源研究所）對外宣布，中國營養(yǎng)學會“營養(yǎng)健康研究院”和“教育培訓中心”正式落戶北科院營養(yǎng)源研究所，同時，中國營養(yǎng)學會“營養(yǎng)與保健食品分會”入駐北科院營養(yǎng)源研究所并舉辦了揭牌儀式。同期舉行還有來自于河北、內(nèi)蒙、青海、北京的五家營養(yǎng)健康型食品生產(chǎn)企業(yè)與北科院營養(yǎng)源研究所合作共建“聯(lián)合研發(fā)中心”和“營養(yǎng)健康研究院”揭牌儀式。
2019-07-02
研究發(fā)現(xiàn)：腹部“游泳圈”成因男女有別
科技日報訊(記者江耘實習生洪恒飛通訊員柯溢能)記者6月24日從浙江大學獲悉，該校醫(yī)學院公共衛(wèi)生學院朱善寬教授團隊聯(lián)合美國斯坦福大學預防研究中心科研團隊在國際知名期刊《自然·通訊》發(fā)表最新成果，深入闡釋了腸道菌群和脂肪分布在不同性別之間的復雜關系。
2019-06-26
中國科學家破譯世界首例古小麥全基因組
歷經(jīng)十余載研究，中國科學家測定并分析出了世界首例古小麥全基因組序列，并基于青藏高原現(xiàn)代地方品種與古代小麥高度相似的等位基因頻率為小麥經(jīng)過新疆向高原傳播的西南途徑提供了更加直接有力的分子依據(jù)。同時，該研究也提出了普通小麥從青藏高原邊緣到長江流域的擴散路線。
2019-06-26
中科院植物所等捕獲水稻富集鎘的“元兇”
記者從中國科學院植物研究所獲悉，該所副研究員何振艷研究組與中國農(nóng)業(yè)大學團隊合作，通過全基因組關聯(lián)分析技術和基因功能驗證體系，鑒定出水稻中一個重金屬元素鎘的主動轉運蛋白，并揭示了秈稻和粳稻在鎘積累上出現(xiàn)差異的有關分子機制，為低鎘水稻品種的培育提供了參考。相關成果日前發(fā)表在《自然—通訊》上。
2019-06-25
“北粳南移”困境被破解
近日，中國水稻研究所種質(zhì)創(chuàng)新課題組從分子設計的角度嘗試解決水稻“北粳南移”問題。研究成果對開展粳稻向低緯度地區(qū)植種的精準設計育種有著重要意義。相關研究成果在線發(fā)表于《植物生物技術》。
2019-06-25
阻擊小麥“癌癥” 新基因“利器”讓高產(chǎn)與高抗不再相悖
近日，南京農(nóng)業(yè)大學教授馬正強團隊在我國長江中下游的小麥基因資源“望水白”和“蘇麥3號”中，通過圖位克隆的方式，找到了抵抗小麥“癌癥”的關鍵基因Fhb1，為戰(zhàn)勝赤霉病提供了“利器”。相關成果近日在線發(fā)表于《自然—遺傳學》。
2019-06-25
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